Av ingredienser man vanligtvis har hemma i köket kan man färga ägg. De här äggen är först urblåsta och sedan fyllda med vatten så de inte ligger och guppar i färgbadet utan ligger under ytan hela tiden.

En klasssiker, färga ägg med skal från gul lök. Om man inte har mycket skal hemma går det bra att gå till affären och rensa lådan med gul lök, där ligger ofta mycket skal.
Ägget till vänster har legat i sjudande lökskalsvatten i ca 20 minuter. Sen ställde jag bort grytan och lät det svalna. Ägget till höger lade jag i färgvattnet när det var hett och sedan fick det ligga där över natten. Jag hade kanske två nävar lökskal.

Klassiker nr 2, färga med skal från rödlök. Samma sätt som ovan.

Det här ägget fick sjuda med mycket grönt thé i 20 minuter, sedan stå över natten i färgbadet. Bilden är inte rättvis, det är en ljuvlig gulgrön färg, mycket vacker. Filck jag välja vilket ägg som blev finast så var det detta.

I skafferiet hittade jag förstenat gammalt blåbärssoppepulver. Varmt vatten, i med ägg, sjuda och låt svalna över natten. En mild vacker blå färg och blåbärsopppan var god till frukosten.

Rödbeta, på samma sätt som övriga.

Gurkmeja. 2-3 matskedar i en liten kastrull med ägg i.

Vill du ha en snygg yta på äggen så smörj in dem med lite olja.

Text och bild: Hillevi Gunnarsson, Västarvet